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ジャンクガレッジ@東大宮

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先日、UGとかぱちと一緒に、東大宮にあるジャンクガレッジというラーメン屋さんに行ってきました。

たかちも、以前ここのお店の前を通ったときに『なんで行列が出来ているんだろう?』と不思議に思っていましたが、店名からまさかラーメン店だとは思ってませんでした。

UGが気になっていたお店なんだそうです。

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夕食時を少し過ぎた時間だったのですが、これだけのお客さんが行列を作っています。

この『ニンニク入れましょう』が挑戦的ですねぇ・・・

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お店の中にある券売機で食券を買ってから、行列に並びます。しばらくすると、店員さんが注文を取りに来てくれます。

今回は、UGの勧めもあり、店の前にある自販機で『黒ウーロン茶』を買って、飲んで待つことにしました。

UGからの事前情報では、二郎系インスパイアのお店と言うことで、大盛りでギトギトしているラーメンらしいことがわかったので、少し緊張しました。

二郎系と言えば、長野の我楽で食べた『肉そば』には、完全にやられましたので、その時の悪戦苦闘がよみがえってきます。

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UG曰く、ここジャンクガレッジは『まぜそば』の評判がよろしいとのこと。

かぱちとUGは、このまぜそばを注文しました。

UGは、もちろん看板の言葉通り『ニンニク』をトッピングしてました。

まぜそばは、汁なしそばで、丼の底に少しだけ入っている濃いめのタレをそばと具と混ぜ合わせて食べます。

少し食べさせてもらいましたが、魚粉のアクセントが強いです。そんなに脂っこくはなかったです。

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たかちは、ラーメンの野菜増しにしました。

二郎系と言うことで、極太麺であろうことから、まずはこぼれ落ちそうな野菜の間から、麺をスープから上げる様にほじくりながら食べます。

予想通り極太麺が出てくる出てくる・・・

しかし、かぱちのまぜそばとたかちのラーメンをカメラに収めていたりしてモタモタしてしまいました。

お味はと言うと、もっとギトギトしていて厳しいかなぁと思っていましたが、差ほどでもありません。

魚粉の味もしてたかち好みです。

麺は硬めで、これまたたかち好み。結構硬いです。

実は、トッピングを聞かれたときに『麺硬めで』とお願いしたところ、『もう、麺が入ってますので・・・』と固さ指定を断られたのですが、断られて良かったです。これ以上硬かったら大変な事になっていました。

太さもかなりのものです。麺をツルツルッとすするのではなく、箸で口の中に押し込みながら食べ進むって感じです。

UGはまぜそばと言うこともあり、とっとと食べて先に表に出て行きました。さすがジロリアンです。実にスマートな食べっぷりでした。

UGがお店を出て行ったときには、たかちは殆ど出てきたまんまの状態で、かなり焦りました。

それからは、黙々と丼に集中して食べました。濃いとはわかっているのですが、結構スープも飲んじゃいました。

たかち的には好きな一杯でしたが、ジロリアンUGにとっては亜流らしく、本流の二郎系を食べさせたいと言っておりました。

いやいや、なかなか旨し!

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コメント

実は亜流のほうが好きという人は結構います。UGも一番食べているのは堀切系と言われるラーメン大です。
スープが乳化しておらず、カネシ醤油のキリっとした味わいがニンニクと合います。
次回の二郎は大にしましょうか?w
それとも西台に出来た直営二郎にしますか。
亜流で今注目は、らぁめん大山です。
二郎を超える極太麺とカレー風味のスープ、ちょっと魅力的です。

投稿: UG | 2010年6月29日 (火) 13時36分

いやぁ、いろいろと広がりますなぁ〜
連れてってくださいな。
ただし、かぱちが最近、ラーメンに対して、食傷気味なんです。
ここは、かぱち抜きで行きますか?
ぴょろん太くんも連れていけたらいいな〜。

投稿: たかち | 2010年6月29日 (火) 20時04分

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