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2013年5月18日

かつおのタタキ丼@鰹処ぼっぢり(ひろめ市場内)

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高知に行ったら、まず『かつおのタタキ』を食したいと思っていました。

かぱちなんか、高松に来てからもかつおのタタキを食べていなかったんです。

『高知に行ってから食べる~』ってね。

で、高知に行ったので、ひろめ市場で朝食を食べることにしました。

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観光市場なのであまり期待していなかったのですが、色々なお店が軒を連ねています。

有名な『明神丸』は混んでいる上に、かつおのタタキのパックが1つしかなかったので、あえて『鰹処 ぼっちり』というお店で食べることに。

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たかちが頼んだ『かつおのタタキ丼』です。750円だったかな?

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かつおのタタキがヅケ状になっているみたいです。

だし醤油がかかっているのかもしれません。

さらした玉ねぎもウマウマでした。

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高知の方に言わせると『かつおのタタキは厚く切ってなくちゃいけん』らしいです。

1センチくらいの厚さに切って、2~3枚食べりゃあ充分とのこと。

さすがにこのお店ではその厚さに切られているはずもなく・・・

でも、充分おいしかったですよ。

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かぱちは『山かけタタキ丼』です。

かつおのタタキ丼にすりおろした山芋がトッピングされています。

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これまたおいしそうですねぇ・・・

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1切れもらいました。山かけもうんまいです。

ツルツルッて入っちゃいますね。

かつおのタタキ素人さんのたかちとかぱちは、充分に堪能しましたよ。

ちなみに生物がダメな鶴ばばは、このひろめ市場でも『ラーメン・餃子』でしたよ(^^;

今度ご紹介します。かつおの餃子でした!

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