牛たん

喜助@仙台

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夏休みを取って、仙台にやってきました。

朝4時にお家を出て、ベム子ちゃんでひたすら東北道を北上して来ました。

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やはり、仙台に来たら『牛たん』でしょ!ってことで、10時には仙台駅3Fにある『牛たん通り』にやってきました。

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やはり有名なのは『利久』でして、この喜助の隣に利久があり、すでに通路にお客さんがお待ち状態でした。

しかし、人気ランキングでは『喜助』が1番だったことと、地元の人に以前聞いた話で『利久はそんなに美味くない』とのことでしたので、今回は喜助にしました。

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お店一番奥のテーブルに通してもらい、座った直後ではこのくらいのお客さんでしたが、たかちたちが食べ終わる頃にはお待ちになるくらい混んできました。

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牛たん定食は、1人前1,500円で食べられますが、しっかり牛たんを味わいたいと思い『特切り厚焼定食セット大盛り』2,400円にしました。

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これをかぱちと二人で食べます。

お店のお兄ちゃんが気をきかせてくれて、ご飯の丼とスープの容器も貸してくれましたので、かぱちと仲良く半分こ出来ました。

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どうです!この牛たんの厚さ!

でも固くなくて柔らかいんです。塩味もちょうどいい感じです。

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すごいボリュームでした。手放しに旨し。

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このスープも旨かったなぁ・・・牛たんのしつこさをサラッと流してくれます。

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この牛たんも旨し。

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運ばれてきた、大盛りご飯は本当に大盛りでかぱちと半分こできました。

久しぶりの麦ご飯なので、本当においしかったぁ~!

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これは、かぱちがどうしても食べたいと言うので追加オーダーした『ゆでたん』です。

ブラックペッパーが振ってあって、これをわさび醤油でいただきます。

ホクッとしていて、とても柔らかくてヘルシーでした。かぱちは『牛たん焼きよりもおいしい!』と絶賛していました。

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このゆでたんにドミグラスソースを掛ければ『タンシチュー』っていえると思います。

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これは、セットについてきた『ずんだもち』です。おもちが2個だったので、これもかぱちと仲良く半分こにしました。

甘みと塩気があり、枝豆の香りもして、なかなかおいしかったです。

ここ喜助は、東京駅八重洲口にも支店があるようですので、今度行って見よーっと!

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