バーベキュー

バーベキュー@小松沢レジャー農園

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さぁ、ぶどう狩りとしいたけ狩りを終え、バーベキュー会場に戻ってきました。

つかみ取りしたマスを焼いて食べる囲炉裏やしいたけを焼いて食べる囲炉裏も用意されていました。

とても親切ですねぇ・・・

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手軽に椎茸を焼いて食べられるので、常に人が群がっていました。

そんな光景を見ながら、たすかちたちはバーベキューを楽しみます。

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頭上にはビニールを被ったぶどうが生っています。

ぶどう棚の下で頂くバーベキューは、屋外って感じもしていい感じです。

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あちらでは、団体さんが同じくバーベキューを楽しんでいます。

バス旅行らしく、みんなビールを飲んでました。

ちょっと羨ましかったです・・・

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さぁ、これで焼きます。

溶岩の板です。遠赤外線が出まくりそうですね。

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これで3人前です。

ものすごいボリュームでした。

お肉は豚肉です。しかし、下手な牛肉よりもおいしいです。

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農園の方に教えてもらったとおりに焼きます。

岩盤は一度熱を帯びると熱くなりすぎるらしく、もやしを敷いてその上に豚肉を乗せ、蒸し焼き風にするとおいしいとのことでした。

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最初は、なかなか岩盤が熱くならないらしく、なかなか焼けません。

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ご飯と味噌汁も付きます。この味噌汁もなかなかの美味。

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いよいよ焼けました。もやしと一緒に豚肉を食べましたが、少し焼きすぎたのか堅くなってしまいました。

第二弾からは、じかに焼きましたが、すぐに火が通る分、お肉が柔らかったです。

野菜もたっぷりあって、大満足のバーベキューになりました。

川原とかでやるバーベキューもいいのですが、後片付けが大変ですよねぇ。

その点、お金はかかりますが、食べっぱなしでいいから楽チンです。

あ~楽しかったです。

いろんなアクティビティがあるので、一日楽しめます。

年明けには、いちご狩りときのこ鍋を食べにまた行くつもりです。

小松沢レジャー農園

埼玉県秩父郡横瀬町1408

0494-24-0412

10時~16時 平日不定休

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