いか焼き

どやさ@伊丹

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先日、伊丹に行ったとき、いか焼きのあいあい傘のとなりにたこ焼き、たい焼き、広島焼きなど売るお店がありました。

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本来、このたこ焼きを買いに来たので、早速購入。

『しおまよ』をお願いしました。

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ダシが効いたたこ焼きには、塩がいいですねぇ。

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マヨがアクセントで非常にグッドです。

結構トロトロ系でした。

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鶴ばば、かぱち、たかちの3人が相談して購入した『広島焼き』です。

1枚380円は普通ですかね。

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焼きそばと千切りキャベツがたっぷり入っていて、ボリュームがありました。

ソース味もうまいですねぇ・・・

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たい焼きも購入。

こちらは、『皮厚めフワッとタイプ』です。

中のあんこもなかなかうまかったのですが、少し甘めかな?

全体的に平均点です。

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いか焼き@あいあい傘(伊丹)

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先日、伊丹駅近くの商店街に行きました。

かぱちと鶴ばばが洋服を見ているうちに、たかちは商店街を散策してました。

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商店街のどん詰まりに、なんといか焼きのお店がありました。

残念ながら出来上がったものでしたが、生まれて初めて食べるいか焼きです。

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関東では、いかの丸焼きのことをいか焼きと言いますが、関西ではお好み焼きみたいなものです。

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何となく薄焼き玉子みたいな感じですが、ちゃんといかのゲソも入ってました。

でも少ししか入ってません。

これはソース味の玉子入りです。

いかが固かったです。

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続いては、醤油味の玉子とねぎ入りです。

最近、たこ焼きも醤油味を好んで食べるので、いか焼きも醤油味にしてみました。

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ねぎの風味もいいし、しょうゆ味はさっぱりしています。

今回のいか焼きがたかちのスタンダードになりました。

一度人気店のいか焼きを食べてみたいです。

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